Mais um mimo da Horta da Lapa entregue a uma casal de hospedes da Casa Catita. Estes são alguns dos produtos biológicos que a horta generosamente continua a produzir.
Acho que sou um respigador moderno... Não tenho uma profissão definida, não tenho colegas de trabalho, e vivo dos pequenos prazeres do dia-a-dia, difíceis de explicar. Tudo o que faço é feito com paixão e total entrega àquilo que, para muitos, não tem qualquer valor. Gosto de criar os meus jardins secretos, reciclando, sempre que possível, plantas e outras coisas que vou encontrando no meu caminho. Agradeço a visita daqueles que queiram partilhar das minhas paixões...
quarta-feira, 14 de outubro de 2015
sábado, 10 de outubro de 2015
As carpas koi da Horta da Lapa e a fruta!
Alguns dos produtos biológicos da Horta da Lapa fazem as delícias das carpas koi que habitam o tanque de rega. Fruta, como melancias, laranjas, limões, e legumes, como alfaces, para além da ração própria para este tipo de peixes, fizeram parte da dieta diária, ao longo dos últimos meses. Algumas dezenas de quilos no total...
Tenho por hábito dizer que algumas quintas têm galinhas e porcos para consumírem os restos da horta... eu tenho carpas koi ;-)
Uma curiosidade: as carpas que mantenho no lago da Casa Catita, ao contrário das da horta, não gostam de fruta, e só quando são transferidas para o tanque de rega é que passam a devorar tudo o que lhes dou... Serão os ares do campo???
domingo, 4 de outubro de 2015
As réstias de cebolas roxas da Horta da lapa.
Trabalho é coisa que nunca falta quando falamos de hortas. Por estes dias entre outras coisas, tenho andado ocupado a fazer réstias de cebolas roxas.
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